廣東這些年來深入實施了“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項工程，培訓797萬人次，帶動就業(yè)創(chuàng)業(yè)247萬人次。以技能培訓“小切口”帶動鄉(xiāng)村發(fā)展“大變化”，在穩(wěn)定就業(yè)大局、農(nóng)民致富增收、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進共同富裕方面發(fā)揮了重要作用。

省人力資源社會保障廳二級巡視員劉正讓，在廣東經(jīng)濟社會發(fā)展成就系列新聞發(fā)布會——鄉(xiāng)村振興專場上介紹說，廣東拓寬了鄉(xiāng)村就業(yè)天地，技工院校80%學生來自農(nóng)村，畢業(yè)生初次就業(yè)率達98%。梅州玉水村大力開展烹飪培訓，讓村民“放下挖煤鏟，掌起炒菜勺”，“煤炭村”蝶變“廚師村”。肇慶廣寧有5.5萬名粵菜師傅走向全國，帶動全縣近10萬人就業(yè)創(chuàng)業(yè)。廣東就業(yè)工作連續(xù)四年獲得國務院激勵表彰，“三項工程”功不可沒。

同時，廣東實施百萬農(nóng)民技能培訓，建成全國最大的技工教育體系，技師學院實現(xiàn)地市全覆蓋。實施“鄉(xiāng)村工匠”工程，創(chuàng)新實施鄉(xiāng)村工匠專業(yè)人才職稱評價，累計培訓鄉(xiāng)村工匠8.2萬人次。連續(xù)參加三屆世界技能大賽，金牌數(shù)、獎牌數(shù)均居全國第一。承辦全國首屆技能大賽，連續(xù)舉辦兩屆省技能大賽、四屆大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽、首屆“南粵家政”技能大賽，首屆鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽，涌現(xiàn)出世賽標兵、粵菜名廚、家政好手、文化技工等技能人才品牌，全省技能人才達1762萬，為制造業(yè)高質量發(fā)展提供了強有力人才支撐。

廣東還聚焦富民興村、產(chǎn)業(yè)協(xié)同，推動粵菜上下游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。通過發(fā)布廣東“預制菜十條”，打造“粵菜師傅”大師預制菜品牌，推動了預制菜產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。據(jù)介紹，廣東建設了61條粵菜美食旅游精品線路、打造587個鄉(xiāng)村旅游粵菜美食點，評選出10個“粵菜師傅名村”，帶動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。“南粵家政”促進家政服務業(yè)大發(fā)展，全省家政企業(yè)2.68萬家、從業(yè)人員超127萬人，涌現(xiàn)出“德慶管家”“丹霞月嫂”等家政特色品牌。

此外，廣東還創(chuàng)造了富民廣東模式。據(jù)劉正讓介紹，在實施三項工程過程中，廣東豐富發(fā)展了“小切口大變化”民生實事辦理制度，通過技能培訓提升了勞動者的技能素質和就業(yè)競爭力，充分發(fā)揮了培訓促進就業(yè)、就業(yè)帶動創(chuàng)業(yè)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)增收致富的良好效應，創(chuàng)新形成了為群眾辦實事的富民模式。同時，將三項工程導入省際幫扶協(xié)作和對口支援，在廣西、貴州設立“南粵家政”服務網(wǎng)點，指導西藏林芝開發(fā)“粵林幸福菜譜”，幫扶西藏林芝、新疆喀什技師學院實現(xiàn)跨越式發(fā)展。廣東三項工程助力脫貧攻堅、富民興農(nóng)、助推鄉(xiāng)村振興得到國家相關部門高度肯定，也為兄弟省份實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供了借鑒，成為具有強大生命力和廣泛影響力的金字招牌。(記者 葉卡斯)